Il GACI ODV è una associazione di volontariato che si occupa, dal 2002, del salvataggio e delle adozioni dei levrieri greyhound e galgo e dei podenco rescue.

Il GACI si occupa di salvare i levrieri sfruttati nel mondo delle corse o della caccia e reputati non performanti. In particolare, si tratta di levrieri che arrivano in Italia, per essere accolti da famiglie selezionate ed amorevoli e per vivere come cani da compagnia e non più da lavoro.